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Speisekarte

Liebe Gäste,

in unserer Küche setzen wir auf frische Produkte aus unserer direkten Nachbarschaft.

Den Fisch bekommen wir von den Müritzfischern oder der Fischerei Böttger vom Stechlinsee.

Je nach Saison kreiert unser Küchenteam immer neue Gerichte.

Wir freuen uns, Sie im Schlosswirt Meseberg kulinarisch zu begrüßen!
Unser Service-Team steht Ihnen gern bei Fragen und Wünschen zur Verfügung!

Vorspeisen

Gebratene Zanderbäckchen mit pikantem Linsensalat
12,50 €

Gratinierter Ziegenkäse mit marinierten Salatspitzen, Apfel-Kürbis Chutney und hausgebackene Focaccia
12,50 €

Suppen

 Pikantes Kürbissüppchen
6,00 €

Meseberger Wildpfeffersuppe mit Preiselbeerrahm
6,00 €

Fleischgerichte

Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln, Zitrone, Preiselbeeren
19,50 €

Zwiebelrostbraten mit Röstkartoffeln, 2-erlei Zwiebeln, Salatbouquet
21,00 €

Fetzen vom heimischen Wild nach Stroganoff Art mit Pilzen, Roter Bete und hausgemachten Semmelknödel
21,00 €

 Wirsingroulade mit Kalbfleisch, Kümmeljus und Kürbis-Kartoffel-Stampf
17,50 €

Wildbraten aus dem Meseberger Forst mit Wacholder-Preiselbeersauce, Rotkohl und Kartoffeltörtchen
21,00 €

Halbe Landente mit Orangensauce, gebratenen Kartoffelknödel und Rotkohl
21,00 €

Vegetarische Gerichte und Salat

 Frische Pasta mit gebratenem Grünkohl, Petersilen-Zitronenpesto und kleinem Salat
16,50 €

Pikantes Kürbiscurry mit Kokosmilch, Kichererbsen und Linsenreis
16,50 €

Schlosswirtsalat, verschiedene Blattsalate, geröstete Nüsse, Birnendressing, hausgebackenes Brot
10,50 €

Fischgerichte

Gegrilltes Lachsfilet mit Wirsing und Kartoffelstampf
22,00 €

Dessert

Crème Brûlée von der Tonkabohne mit Buttermilch
7,00 €

 Warmes Schokoladenküchlein mit Portweinpflaumen und Walnusseis
7,50 €

 Käsevariation mit Früchtebrot und hausgemachtem Pflaumensenf
10,00 €

Ein kleines Kuchenangebot finden Sie in unserer Kuchenvitrine im Foyer.

Eis

Schloßwirtbecher, Birnenmus, hausgemachter Birnenlikör, Vanilleeis, Schokoladeneis, Sahne
7,50 €

Genuss in Nuss, geröstete Nusskerne, Schokoladensoße, Walnusseis, Macadamia-Milcheis, Sahne
7,50 €

Schwarzwaldbecher, Kirschkompott, Kirschwasser, Schokoladensoße, Vanilleeis, Schokoladeneis, Sahne
7,50 €

Kids Becher, Smarties-Eis, Gummibärchen, Sahne
4,00 €

 Eiskaffee oder Eisschokolade
6,00 €

Eissorten:
Vanilleeis, Schokoladeneis, Himbeer-Sahneeis, Walnusseis, Macadamia-Milcheis, Smarties-Eis, Kaktus-Eis
Kugel 1,50 €